Angela Volpi / Servizi / Mensa

Mensa

Dalla cucina alla tavola. Non un semplice pasto, ma un vero e proprio momento di crescita, di confronto e di socialità.

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La scuola dispone di una cucina interna, gestita dalla abile cuoca Marisa, che offre:

  • menù stabiliti in osservanza alle norme prescritte dall’ASL di competenza in materia di alimentazione infantile.
  • un menù estivo e uno invernale;
  • menù personalizzati che fanno fronte a problemi legati all’alimentazione, come celiachia, allergie, intolleranze (previo prescrizione medica e con un supplemento-prezzo per coprire eventuali oneri aggiuntivi di preparazione).
  • ingredienti di primissima qualità e provenienza controllata;
  • pasti cucinati giornalmente: dalla cucina alla tavola.

Non è consentita l'introduzione nella scuola di merendine e dolciumi vari, salvo preventiva e motivata richiesta concordata con le insegnanti (es. feste di compleanno). Il momento del pasto, che viene consumato nelle sezioni, è parte integrante dell’educazione dei bambini. Durante il pranzo i bambini:

  • conoscono e imparano ad accettare la varietà dei cibi,
  • apprendono le regole di convivenza della cultura di appartenza,
  • sviluppano il senso della libertà del gusto personale e le capacità di collaborazione. 

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